Công khai chương trình đào tạo thường xuyên dưới 3 tháng, nghề: Nghiệp vụ du lịch gia đình

CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO
THƯỜNG XUYÊN DƯỚI 3 THÁNG

(Ban hành kèm theo Quyết định số 16/QĐ-ĐTHTC ngày 02/05/2024 của
Giám đốc Công ty Cổ phần Đào tạo HTC)

Tên nghề: Nghiệp vụ du lịch gia đình

Trình độ đào tạo:  Đào tạo thường xuyên dưới 3 tháng 

Đối tượng tuyển sinh:  Người học có nhu cầu học nghề đủ điều kiện sức khỏe

Thời gian đào tạo: Dưới 3 tháng

Bằng cấp sau khi tốt nghiệp: Chứng chỉ đào tạo thường xuyên dưới 3 tháng

1. MỤC TIÊU ĐÀO TẠO:

1.1. Mục tiêu chung

Chương trình đào tạo Nghiệp vụ du lịch gia đình nhằm đào tạo nguồn nhân lực phục vụ cho phát triển du lịch cộng đồng có kiến thức, kỹ năng cơ bản về nghiệp vụ du lịch gia đình; có đạo đức, sức khỏe tốt, có trách nhiệm nghề nghiệp; có khả năng thích ứng với môi trường làm việc trong bối cảnh hội nhập quốc tế;

1.2. Mục tiêu cụ thể

1. a) Về kiến thức:

  - Trình bày được quy trình phục vụ khách lưu trú.

- Cung cấp cho khách du lịch những dịch vụ lưu trú du lịch tại nhà dân có chất lượng trong môi trường và điều kiện cơ sở vật chất của gia đình.

- Ứng dụng được những nguyên tắc về an ninh và vệ sinh an toàn thực phẩm tại gia đình mình nhằm thỏa mãn nhu cầu khách du lịch.

- Áp dụng được các mô hình và các kĩ xảo nhằm tăng thêm thu nhập từ khách du lịch đang sử dụng dịch vụ lưu trú.

- Biết cách sử dụng những phương pháp tiếp thị với chi phí thấp nhằm thu hút thêm khách du lịch.

- Hiểu và trình bày được khái niệm cơ bản về hướng dẫn du lịch, hướng dẫn viên du lịch, những phẩm chất và năng lục cần có của hướng dẫn viên.

- Nắm vững các quy trình tổ chức hoạt động hướng dẫn và một số lưu ý, kết cấu của bài thuyết minh theo chuyên đề.

- Giao tiếp với khách đúng tiêu chuẩn, hiểu được nguyên tắc và trình tự xử lý một số tình huống trong hoạt động hướng dẫn du lịch.

1. b) Về kỹ năng:

 + Kết thúc khóa học, học viên sẽ có những kỹ năng cơ bản trong việc phục vụ khách lưu trú tại nhà, hướng dẫn du lịch tại điểm, quản lý doanh thu – chi phí, cải thiện khả năng giao tiếp.

+ Người học có khả năng tìm việc làm, tự tạo việc làm hoặc tiếp tục học lên trình độ cao hơn sau khi kết thúc khóa học.

1. c) Thái độ:

Học viên có được khả năng làm việc độc lập, làm việc theo nhóm và ứng dụng kỹ thuật, công nghệ vào công việc; có đạo đức, sức khỏe, lương tâm nghề nghiệp, có ý thức kỷ luật, có khả năng tổ chức và thực hiện các nhiệm vụ của nghề Nghiệp vụ du lịch gia đình.

1.3. Vị trí việc làm của người học sau khi tốt nghiệp

Sau khi tốt nghiệp người học có được các kiến thức và kỹ năng cần thiết để
có thể đảm đương được các vị trí quản lý homestay; thành viên ban quản lý du lịch
cộng đồng; thành viên các nhóm dịch vụ và các vị trí khác tùy theo khả năng cá
nhân và yêu cầu của công việc.

2. Khối lượng kiến thức và thời gian khóa học

- Số lượng môn học, mô đun: 03

- Khối lượng kiến thức toàn khóa học: 240 giờ

- Khối lượng các môn học, mô đun chuyên môn: 240 giờ

- Khối lượng lý thuyết: 48 giờ; Thực hành, thực tập, thí nghiệm:189 giờ.

3. Nội dung chương trình

4. Hướng dẫn sử dụng chương trình đào tạo

4.1 Chương trình đào tạo thường xuyên dưới 3 tháng "Nghiệp vụ du lịch gia đình" được sử dụng cho các khóa đào tạo thường xuyên dưới 3 tháng cho Lao động hoặc những người có nhu cầu học nghề. Khi học viên học đủ các mô đun trong chương trình này và đạt kết quả trung bình trở lên tại kỳ kiểm tra kết thúc khoá học sẽ được cấp Chứng chỉ đào tạo thường xuyên dưới 3 tháng.

4.2. Hướng dẫn kiểm tra kết thúc khóa học

4.3. Các chú ý khác

Khi tổ chức giảng dạy, các cơ sở đào tạo phân công các chuyên gia giỏi cùng tham gia giảng dạy để chia sẻ kinh nghiệm với người học. Tuỳ điều kiện thực tế, giáo viên nên bố trí cho người học đi tham quan tại các cở sở kinh doanh lữ hành, doanh nghiệp lữ hành, quy trình nghiệp vụ lữ hành.