Công khai chương trình đào tạo thường xuyên dưới 3 tháng, nghề: Nuôi Ong mật

CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO
THƯỜNG XUYÊN DƯỚI 3 THÁNG

(Ban hành kèm theo Quyết định số 17/QĐ-ĐTHTC ngày 02/05/2024 của
Giám đốc Công ty Cổ phần Đào tạo HTC)

Tên nghề: Nuôi Ong mật

Trình độ đào tạo:  Đào tạo thường xuyên dưới 3 tháng 

Đối tượng tuyển sinh:  Người học có nhu cầu học nghề đủ điều kiện sức khỏe

Thời gian đào tạo: Dưới 3 tháng

Bằng cấp sau khi tốt nghiệp: Chứng chỉ đào tạo thường xuyên dưới 3 tháng

1. MỤC TIÊU ĐÀO TẠO

1.1. Mục tiêu chung

Chương trình đào tạo Nuôi ong mật nhằm đào tạo nguồn nhân lực phục vụ cho phát triển nghề nuôi ong lấy mật, có kiến thức, kỹ năng cơ bản về nghiệp vụ nuôi ong; có đạo đức, sức khỏe tốt, có trách nhiệm nghề nghiệp;

1.2 Mục tiêu cụ thể

- Kiến thức:

+ Trình bày được kiến thức cơ bản về đặc điểm sinh học, cấu trúc tổ ong;

+ Trình bày được trình tự các công việc chăm sóc đàn ong và tạo chúa nhân đàn;

+ Nhận biết được một số loại sâu bệnh chính và đề xuất biện pháp phòng trừ;

+ Xác định được các loại nguồn mật, phấn chính cho vùng nuôi ong;

+ Lựa chọn được phương pháp thu hoạch, sơ chế, bảo quản và bán sản phẩm ong phù hợp với điều kiện kinh tế hộ gia đình.

- Kỹ năng:

+ Tính toán được các giai đoạn sinh trưởng của các thành viên trong đàn

+ Thực hiện được các thao tác chăm sóc ong, nuôi dưỡng nhân giống, quản lý dịch hại, Thu hoạch và bảo quản sản phẩm mật ong đảm bảo hiệu quả, an toàn và bảo vệ môi trường;

+ Phát hiện được các hiện tượng ong chia đàn, bốc báy, ong cướp mật, ong thợ đẻ trứng có các biện pháp xử lý kịp thời;

+ Xử lý được các đối tượng sâu bệnh hại cho đàn ong đề xuất hướng quản lý có hiệu quả;

+ Lựa chọn nguồn hoa cho đàn ong và thực hiện quản lý theo mùa vụ;

+ Sử dụng thành thạo các dụng cụ Thu hoạch, sơ chế, bảo quản sản phẩm mật ong;

+ Lập kế hoạch quản lý, tiêu thụ sản phẩm có hiệu quả.

- Thái độ:

+ Có trách nhiệm đối với quá trình sản xuất và sản phẩm do mình làm ra, đảm bảo giữ gìn môi trường, an toàn cho người sử dụng sản phẩm;

+ Đảm bảo an toàn, tổ chức nơi làm việc linh hoạt.

1.3. Vị trí việc làm của người học sau khi tốt nghiệp

Người có chứng chỉ nghề nuôi ong mật thường được bố trí làm việc tại các trang trại, hộ gia đình, các chương trình và dự án liên quan đến lĩnh vực nuôi ong mật, bảo tồn nguồn giống ong địa phương.

2. Khối lượng kiến thức và thời gian khóa học

- Số lượng môn học, mô đun: 05

- Khối lượng kiến thức toàn khóa học: 296 giờ

- Khối lượng các môn học, mô đun chuyên môn: 296 giờ

- Khối lượng lý thuyết: 58 giờ; Thực hành, thực tập, thí nghiệm: 233 giờ.

3. Nội dung chương trình

4. Hướng dẫn sử dụng chương trình đào tạo

4.1 Chương trình đào tạo thường xuyên dưới 3 tháng nghề ‟Nuôi ong mật” được dùng dạy nghề cho lao động nông thôn có nhu cầu học nghề . Khi học viên học đủ các mô đun trong chương trình này và đạt kết quả trung bình trở lên tại kỳ kiểm tra kết thúc khoá học sẽ được cấp chứng chỉ đào tạo thường xuyên dưới 3 tháng.

4.2. Hướng dẫn kiểm tra kết thúc khóa học

4.3 Các chú ý khác

Chương trình dạy nghề “Nuôi ong mật” có thể tổ chức giảng dạy tại các địa phương hoặc các cơ sở dạy nghề.

Khi tổ chức dạy nghề, các cơ sở đào tạo cần mời thêm các chuyên gia, người sản xuất có kinh ghiệm tham gia giảng dạy, hướng dẫn để chia sẻ kinh nghiệm với người học, đồng thời tổ chức cho người học đi tham quan tại các cơ sở chế nuôi ong mật thành đạt để học hỏi và thấy được hiệu quả thiết thực của nghề này.

Nên bố trí thời gian ngoại khoá để thực hiện các hoạt động văn hóa, văn nghệ, thể dục, thể thao